Huhu,
da es schon spät ist, heute mit einem Rezept welches schnell, einfach und gut vorzubereiten ist. Und dazu auch noch lecker schmeckt. Das Rezept haben ich von unserem Trauzeugen erhalten 🙂 Vielen Dank dafür.
Was ihr braucht für 3-4 Portionen:
- 2 TK Buttergemüse
- 2,5 – 3 große Frikadellen
- 300 – 500g Putenbrust
- Öl
Variationsmöglichkeiten:
- Italienisches Gemüse
- Broccoli
- Frisches Gemüse mit Kräuterbutter
Jetzt geht’s ans kochen:
1. Öl in großer Pfanne erhitzen. Frikadellen in Scheiben und Putenbrust in Streifen schneiden.
2. Frikadellen anbraten und kurz später Putenbruststreifen hinzufügen. Wenn die Putenbrust leicht angebraten ist, Gemüse hinzufügen und regelmäßig umrühren. Bis die Kräuterbutter geschmolzen ist. Bei leichter Hitze weiter garen.
3. Tisch decken und FERTIG!
Guten Appetit. Mjam.mjam.